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壱岐の鯵(アジ)は大きい!

今年もやってまいりました!壱岐のアジ釣りシーズン。

 

これがアジ!? でっかくないですか!!

そして、どんどんワイルド化している私。

素手で魚を掴むのも平気になりました。笑

 

サイズを測るとこんな感じ。

中には50センチ近いアジもいるではないか!

今まで、こんな大きいアジ見たことないかも。

釣りを始めると、スーパーで売っている魚(お刺身になった)ではなく、

捌かれる前の本来のお魚を見ることが出来るので、今更ですが食育になってます。

 

勿論、実食!

釣りたてなので、身がプリップリ!弾力があります。

すりゴマをかけると更に旨み倍増!

釣りたても美味しいですが、1日置くと味が落ち着き身がねっとりしてこれまた美味しい!

一家に一人、釣り人育成。オススメします。笑

あいぐちかな

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