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ガラミって何?

 壱岐の地元紙で「ガラミ」が熟れているという記事を読みました。

「ガラミって何?」と夫に聞くと、
岳の辻の道路にあると思うので、一緒に行くことに・・・。

緑色の葉っぱに覆われて、なかなか見つけられませんでしたが、やっと発見!

黒色に近い実の色でしたが、中はワイン色。
殆ど種ですが、皮と実は、ほんのりと甘酸っぱく、優しい味。

「昔は種を飛ばしながら、よく遊んでいた」と、懐かしそうな夫。

ビデオやゲームもない昔は、暗くなるまで近所の子どもたちと群れて遊び、秋の味覚を味わっっていたのでしょうね。

コメント(閉):2

ヒデ 2011年10月29日

ポリフェノールが
たくさんありそうですね(笑)

@ikibito 2011年10月30日

ヒデさん。メール有難うございます。
壱岐の焼酎にガラミを漬けると、とてもきれいなワイン色のカクテルとして楽しめるそうですよ。
私はポリフェノールが多い、赤ワインが大好きです!

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