ホーム > 島の細道 > 新酒の香りに誘われて…

新酒の香りに誘われて…

  • 投稿者: shimashima
  • 2012年3月20日 12:00 AM
  • 島の細道

春は新酒の季節ですね。普段はビール党の私ですが、この時季だけはできたてのお酒を飲んでみたくなります。ということで、行ってきましたよ「杵の川酒造」の酒蔵開きへ!試飲もたくさんあるみたい…気合充分! ドライバーは下戸である主人に頼みました。杵の川酒造は諫早市街地から飯森方面へと向かう山間にあります。のどかな田園風景に建つ立派な建物。こちらが杵の川酒造です。さて、まずは絞りたて原酒の試飲コーナーへ。

 

 

 

酒造りに欠かせない材料が展示されていました。

水、麹など改めて見ると、酒造りの材料ってとってもシンプル。その分、材料が良いものであること、そして造る過程での繊細な作業が大切になってくるんでしょうね…。

さぁ、いよいよ絞りたて原酒を試飲。スッキリ~、さっぱり~。爽やかな味に何杯でもグビグビいっちゃいそうですが、呑みすぎには注意です。

なんと角打ちコーナーもありました。大吟醸、純米酒、にごり酒、長崎まっこりから好きなお酒を選べます。

私はにごり酒に決定。小さな紙コップになみなみとつがれて一杯200円、安いです。そしてまたグビグビ…。

ほんのり甘くて飲みやすい。お酒が苦手な人でもこれなら美味しくいただけるかもしれません。女性にもこれはおすすめですね。

物販コーナーでは清酒、焼酎の試飲販売が行われていました。会場はミニ宴会の輪、輪、輪!地元物産品の販売もあり、つまみにも困らないというのがいいですね。ほろ酔いのみなさん、とても楽しそうでしたよ。そんな賑やかな声と笑顔に囲まれて、私と主人はにごり酒とたこ焼きで静かに乾杯(主人はノンアルコールでした)。

”絆”の文字が刻まれた枡をお土産に会場を後にしました。時刻はもう16時、会場を振り返ると「本日は終了です」のアナウンスが流れても、なかなか帰りたがらないみなさん。楽しい時間はどうしてこんなに早く過ぎるものなんでしょうね。

<杵の川酒造>

住所:諫早市土師野尾町17-4(長崎自動車道・諫早ICから車で10分)

℡0957-22-5600

 


大きな地図で見る

コメント:0

コメントフォーム
入力した情報を記憶する

トラックバック:0

この記事のトラックバック URL
http://yurapuka.net/nagasaki/wp-trackback.php?p=1264
トラックバックの送信元リスト
新酒の香りに誘われて… - 長崎 島ブログ より

ホーム > 島の細道 > 新酒の香りに誘われて…

カレンダー
« 2019 年 6月 »
M T W T F S S
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
最近の投稿
最近のコメント
過去記事のアーカイブ
カテゴリー
携帯で見る
長崎

ページの上部に戻る