壱岐東部漁協で養殖している、栄養たっぷりの内海湾で育った「真牡蠣」が、
今とっても美味しい時期を迎えています!
身は小ぶりなのですが、
ぷりっぷりで牡蠣の旨みがぎゅぎゅーっと詰まっています。
こちらはレンジでチンしたもの。
プリっぷりです!!!
塩気もあるので調味料いらず。
最高に美味しいです。
これに壱岐の麦焼酎を一緒に飲めたら、、、と昼間から思いました(笑)
是非一度ご賞味くださ~い。
壱岐東部漁協 電話:0920-45-0386
あいぐちかな
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