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いや～、、、持つべき友は釣り友達じゃないでしょうか!?
といっても過言ではないと思いましたよ！！
壱岐では鮪の一本釣り漁があり、有名な鮪の漁場があるのですが、
水揚げされた鮪は築地へ出荷されるので、島内でもなかなか壱岐の鮪を口にすることはありません。
しかーし！！夫の釣り友達が、鮪を釣ってきて、振舞ってくれました！
新鮮な鮪を口にする機会がくるなんて、、本当に生きてて良かったと思います(笑)
お味のほうは、、言うまでもありません。
最高に美味しかったです。
島暮らしには、こんな贅沢なこともあるんですよ～！
島暮らし、したくなるでしょ!?
あいぐちかな
今年初、待ちに待ったサワラが我が家に届きました！
というか、夫が釣って帰ってきました。
夫もサワラ狙いで釣りに出かけて、見事命中したものでご機嫌上々。
125cmの姪っ子ちゃんと並ぶとこんな感じ！
やたら長いです(笑)
壱岐のサワラと、対馬の友人から頂いたにごり酒と共に、、。
島つながりで嬉しい～！
ご馳走様でした！
あいぐちかな
壱岐の芦辺エリアに本格ナポリ窯のピッツアが食べれるお店がOPENしました！
お店の名前は「Pizzeria Potto」。
こちらがイタリアから海を超えてやってきた本格ナポリ窯！
ブルーのタイルでめっちゃ格好良いーです。
やっぱりまずはマルゲリータ！
窯からアッツアツのピッツアが出てきました！
シンプルで素材の味が引き立ってます。
そしてキーマカレーのピッツア！
ビールがすすむ～美味しい～。
野菜もホクホク！
島の恵み壱岐産野菜です。
ちなみに、、
pottoさんのビール、かなり美味しいですよ。
ビールサーバーがめっちゃ綺麗なんです。
他にも色々な美味しい～ピッツアがありますよ！
島で食べる本格ピッツア、たまらんです。
みなさんも是非美味しい～ピッツアを味わいに行ってみてくださ～い！
壱岐市芦辺町芦辺浦555-12
ご予約 080-8380-4701
営業時間１８時～２４時
芦辺港から車で約１０分。
あいぐちかな
壱岐島も連日あつ～い日が続いております。
先日、手打ちで美味しい～と評判の「壱岐うどん」へうどんを食べに行ってきました。
店内に入り何を注文するか悩み、、
夏メニューの「卵ぶっかけUDON」に決めました！
注文してから約１０分ほど、、、
じゃーんお待ちどうさま！
ちゅるちゅるシコシコの麺の食感にさっぱりイリコ出汁がうまーい。
薬味は生姜、梅肉、柚子こしょうから選べます。
私は大好きな柚子こしょうにしました。
お値段は550円とお手頃なのも嬉しいです。
「壱岐うどん」
住所：壱岐市郷ノ浦町渡良触157-1
営業時間：11:00～15:00 17:00～19:00
業種：飲食業
定休日：火曜日
ＴＥＬ：090-9578-8073
あいぐちかな
海女漁中に狙うのは何もサザエやアワビだけではありません！
アワビ袋に入っている怪しい物体、、真ダコちゃんです。
アワビ漁をしていると、真ダコもアワビを狙って近くにいることが結構あります。
「私はタコじゃありません！早くあっちに行って！」
という顔でこちらをチラチラと見てくるので、とってもとってもキュートなのですが、狩猟本能がそれを許さず、、
チーン。
がっくりした様子のタコさん。
ごめんよ、、。
そして夜のご飯にタコのカルパッチョを作りました！
とれたて新鮮なので、オリーブオイルと塩コショウ、バジルでシンプルに。
タコのプリプリと噛むほどに旨みがギューっとでて、最高に美味しかったです。
海の恵みに今日も感謝です。
あいぐちかな
一度食べたら、忘れられないほどの美味しさですよ～☆
今年は「島メロン」とラベルも変えて、発売中！
私が25年前に初めて食べて驚いたことは、
先日、５月生まれの家族と友人の合同誕生日会でBBQを開催しました。
メインディッシュは、今が最盛期の「ムラサキウニ」。
収穫したムラサキウニをたっぷり乗せて、軍艦巻きを作っちゃいました。
日頃の感謝を込めた大出血サービス。
焼いたお肉の横に異様なウニの列が(笑)
家族や友人もとっても喜んでくれました。
とろりん口でとろける壱岐のムラサキウニ、今が旬です！
あいぐちかな
一見普通の民家に見えるこちらの建物ですが、、壱岐芦辺エリアのパワースポットなんです！
実は飲食店で、その名も「千里土里食堂（チリトリ）」。
芦辺町でココを知らなかったらモグリ！と言われる程、地元では有名なお店。
地元の野菜コーナーで、おもしろいものを発見！上はみどりで、下は白いきゅうり？「わ～。白いきゅうりだ。テレビで出ていたよ！」と隣の人が言っていたので、思わず買ってみました。これだけ入って、なんと１００円。
どんな味でしょうか？
今年もやっと、壱岐のアムスメロンがスーパーにも登場！この味を一度知ったら、毎年食べたくなりますよ～！去年はうっかりしていて、親戚にも送らず、食べそこなってしまいました。今年こそはと、早くから予約販売で送りました。今年の出来は、