壱岐ゲストハウス和室完成!

壱岐ゲストハウス「みなとや」の和室が完成してきましたよ~!

やはり1つは畳みの部屋を作りたくて、先日畳屋さんに来てもらいました。

今はナイロン素材の畳がカビもつかず扱いやすいとの事で、主流になってきてるらしいですが、

やはり昔ながらの、い草がいいな~と思い、い草にしました。

梅雨時期、頑張って手入れします(笑)

畳みが貼り終わり、やはりいい香りが漂っております。

 

壁は漆喰のオールホワイトでしたが、一面だけ渋い暗めの青にしました。

証明は夜空に浮かぶ満月みたいな丸い和紙のライト。

あとは、棚とかカーテンつけて完成かな!?

ここで、日本はもちろん、海外から来たお客さんがのんび~りしている姿を想像しながら

完成まで頑張ります!

 

そうそう、以前ブログでも書いていましたが、クラウドファンディング壱岐ゲストハウス計画プロジェクトが、

なななななんと、開始24日目にして目標金額100万円を達成しました!!!

島内外、友人、知人、家族、まだお会いしたことのない方、沢山の皆様のお陰様です。

いい拠点になるよう、頑張ります!!

2月22日のクラウドファンディング終了日まで、引き続き募集しておりますので、

どうぞ応援よろしくお願い致します。

それではまた、近況報告しまーす!

あいぐちかな

 

クラウドファンディング「壱岐ゲストハウス計画」

https://readyfor.jp/projects/6309

今年初、サワラ入荷しました♪

今年初、待ちに待ったサワラが我が家に届きました!

というか、夫が釣って帰ってきました。

夫もサワラ狙いで釣りに出かけて、見事命中したものでご機嫌上々。

125cmの姪っ子ちゃんと並ぶとこんな感じ!

やたら長いです(笑)

壱岐のサワラと、対馬の友人から頂いたにごり酒と共に、、。

島つながりで嬉しい~!

ご馳走様でした!

あいぐちかな

壱岐ゲストハウスの屋号がついに決定!!

現在、絶賛改装中の壱岐ゲストハウスの屋号がついに決まりました!

「みなとやゲストハウス」です。

「三七十屋(みなとや)」はもともと、この建物の屋号で、

近所のおじちゃんおばちゃんも、みなとやさんと呼び、親しまれている屋号を引き継ぎました。

改装はというと、今6~7割くらい進んでます。

この前は自分達で、フロアタイル貼りも挑戦しました。

大工さんに手順を教えてもらっていざ挑戦。

時間はかかったけど、結構綺麗に貼れましたよ~!

さて、春OPENを目指していますが、まだまだやる事盛り沢山!

気合入れて頑張りま~す!!

あいぐちかな

絶品!壱岐の寝かせヒラス

新年明けましておめでとうございます!

昨年に引き続き、ゲストハウスOPENに向け益々忙しくなりそうな2016年です。

 

なかなか釣りにも行けず若干魚不足気味な我が家、、。

が、しかし!

釣りきちな夫の仲間はやっぱり釣り人が多く、

ゲストハウスを手伝いに来てくれている友人も釣り好き。

釣ってきてくれましたよー!!!

釣りするには最高の島だからこそ、

そして釣り好きな仲間を持つ幸せ。

やっぱり壱岐島最高です!

そして、釣り仲間が釣ってきてくれた絶品!寝かせヒラスがこちら。

4日間寝かせたヒラスは、釣りたての身がブリブリした頃よりもねっとりとした食感に変わり、

魚の甘みが際立っています!

ああ、幸せ。

2016年も幸せな魚ライフが送れますように。

あいぐちかな