先日、壱岐にIターンで新規就農した御夫婦の、アスパラ畑作りのお手伝いに行って来ました。


皆、下を向いて何をしているでしょうか?



正解は、「石拾い」です！
この作業は手作業なので、とにかく助っ人はいればいるほど助かる！という事で最近、仲間内で次々に加勢に行ってます。

子供たちが集まるとこんな感じで遊び場に（笑）
汚れるなんて関係なし。田舎だから出来る英才教育！ではないでしょうか。



見てる方も和みます。
石を取り除く事で、アスパラの成長を妨げないようにしているのです。２月中に石拾いを終わらせ、３月にはアスパラの苗を植えます。また、こちらで壱岐の美味しいアスパラが出来るまでをリポートしますね。

あいぐちかな