みなさん、こんにちは! 久しぶりの投稿です!
壱岐産のアスパラが日本一に輝いたことは依然紹介しましたが、
このアスパラを使った日本で初めてのカレーが発売されましたよ~☆
その名も「アッパレカレー」
とても可愛いパッケージとネーミングでしょ!
実は地元の長崎県立壱岐商業高等学校の生徒さんが、課題研究(商品開発)の授業の一環で生み出したものです。
地元のJA壱岐市アスパラ部会が農業大賞に輝いたことを知り、そのアスパラを25%も配合したカレーを開発しました。
受賞の喜びの”あっぱれ”と名産のアスパラを重ね合わせて、アッパレカレー と命名したそうです。
今は、壱岐産のアスパラはシーズンではないので、今回は東南アジアからの輸入ものを使いました。
やっぱり、壱岐産のアスパラが最高です!春が待ち遠しいです!!
このレトルトカレーは、100gでなんと148kcal。とっても低カロリーなんですよ~~~☆
お肉はチキン、アスパラの茎の繊維質もたくさん使っていて、大変ヘルシーで、スパイシーなカレーでした!
気になるお値段は、ちょっとお高め、594円(税込み)!
壱岐のご当地カレーとほぼ同じお値段です。
皆さんもぜひ一度食べてみてくださいね~~☆
【アッパレカレー販売所】
■JA壱岐市 アグリプラザ四季彩館 0920-47-6955
■JA壱岐市 壱番館 0920-45-0415
■猿岩物産館 0920-46-0817
■国民宿舎 壱岐島荘 0920-43-0124
*その他、スーパーやフェリー乗り場、土産物売り場でも買えますよ!