壱岐島に住む、移住者たちのコラボ企画。
Iターンの会、略して「あいたん会」第5回目が、みなとやゲストハウス(開業準備中)で開催されました。
今回は、みんなの故郷の郷土料理やお手製料理やおすすめのお酒などを持ち寄りで開催しました。
長崎市出身の方からは、パリパリの皿うどんの麺を下に敷き詰めた「長崎サラダ」。
山口県出身の方から、いのしし鍋。
北海道出身の方からは、い寿司とぬか漬け。
そしておすすめのお酒や、家にあった焼酎など。
ここでは紹介しきれなほど沢山の持ち寄りで豪華飲み会でした。
昼間の12時くらいから始め、なんと解散したのは23時前(笑)
話に花が咲きましたね~。
次回は桜が咲いた頃にお花見あいたん会です。花見酒で、盛会の予感!楽しみ~
あいぐちかな