1月15日、壱岐芦辺浦地区で、お経さんという無病息災を願う行事がありました。
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壱岐の左京鼻はとっても特別な場所。
ここ、八幡半島にある左京鼻は、壱岐の海女さんの漁場でもあり、壱岐の海女さん達は左京鼻のことを観音さんと呼び親しんでいます(^^)
明けましておめでとうございます(*゚▽゚*)
今年のブログ初めは美味しいお節料理から♡
壱岐で迎える初めてのお正月。
元旦から旦那様の実家でお節作りをしました(^^)
去年の8月に縁あって島の方と結婚したのですヽ(´▽`)/
おばあちゃんから旦那さんのお父さんお母さん、弟家族に犬1匹。
そこに私が加わり、11人BIGファミリーなので、お節の量も半端じゃない(笑)
同い年だけど嫁歴9年、料理上手なはっちゃん(旦那さん弟のお嫁さん)がテキパキとお節を作り、詰めていきます。私は見習いなので簡単な助手と味見係(笑)
こちらはアルマドという名前のおせち料理。
蒲鉾の中にたまごが入ってます。
壱岐に来る前に住んでた長崎市で食べたお節にも入ってたけど、
名前は龍の目って呼ばれてました。
どちらにせよ岩手にはない正月料理なので新鮮です(^^)
黒豆や伊達巻、栗きんとん等、定番のお節はもちろんですが、
これも海の近くならではかな?
トコブシの煮つけ。
見た目はすっごくちっちゃい鮑。
柔らかくて美味しいです(^^)
そして迎えた元旦o(^▽^)o
お屠蘇を頂き新年の挨拶。
大晦日にせっせと造ったお節を家族全員で頂きました♡
ちなみに、各地で中身が違うお雑煮。
壱岐の嫁ぎ先のお雑煮はこちらです(^O^)
中身は、お椀の一番下が大根、おもち、鶏肉、椎茸、蒲鉾、結んだほうれん草、なんと伊達巻も入ってました!
汁は鶏出汁。鶏は壱岐の地鶏です♡
あっさりだけど鶏出汁がしっかり出て美味しかったです。
ごちそうさまでした。
あいぐちかな
今、古民家ブームですが、壱岐の古民家園には、江戸時代からある2世帯住宅が見られますよ~!
今回は、島の中央にある「風土記の丘」を紹介します!
壱岐風土記の丘 “江戸時代にタイムスリップ?!” の続きを読む
ヒラスズキというお魚、皆さん知っていますか?(^^)
私は壱岐に来て初めて知り、、、そして初めて釣りました\(^^)/
荒磯釣りなので、結構ハード!安全第一、注意を払ってひたすら投げる、投げる、投げること数時間。
みなさん、「古典の日」って知っていますか?
まだまだ耳慣れないかもしれませんね。それもそのはず、2年前に法律が施行されたばかり。「紫式部日記」によって「源氏物語」が確認された最古の日付が寛弘5年(1008)11月1日がったので、1000年後の2008年11月1日に「古典の日」と制定したそうです。
壱岐神楽
壱岐島には多くの神様が祀られています。
いたるところで目にする大小様々な祠や鳥居に象徴されるように、神社は島の欠かせない風景になっています。
その中でも、
壱岐のモンサンミッシェルと言われる小島神社
そう、干潮の時になると、参道が現れ、神社に行くことが出来るのです。
これは干潮時。
頭に鳥居のせてます♡
皆様、ついにこの季節がやってまいりました♡
壱岐島、美味しい美味しいお魚
シーズン真っ只中でございますヽ(*´∀`)ノ
私は無類の魚好き。最後の晩餐も絶対お魚、と心に決めております。
そんな私が壱岐島にきて感動した事の一つ!
お魚が美味しい!
というか、美味しいお魚を新鮮なうちに頂く環境が整っているのです(笑)。
サザエじゃーん!!
てな感じで(笑)
全く道とは関係ないサザエ漁の写真からスタートしましたが、はじめまして。
今回から壱岐島の特派員の仲間入りをした、壱岐の海女ちゃんこと、あいぐちかなです(爆)
通称? あまかな∈( ゜)◎( ゜)∋とかなんとか呼ばれてます。
地元の野菜コーナーで、おもしろいものを発見!上はみどりで、下は白いきゅうり?「わ~。白いきゅうりだ。テレビで出ていたよ!」と隣の人が言っていたので、思わず買ってみました。これだけ入って、なんと100円。
どんな味でしょうか?