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ながさき大漁旗! 壱岐特派員|武原|2013.2.13

夏の思い出 part2

みなさん、これは何かわかりますか?これを知っている方は、かなりのしまびとかも??

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正解は、ウニを割る道具です。

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右下がバフンウニ。あとは、ムラサキウニです。ウニの真ん中に、尖った先をぐっと挿しこみ、上の開いたところを、手で持って閉じると・・・。簡単にこのウニを食べることができますよ!

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今の時期は、食べられませんが、春から夏にかけて、とっても美味しいウニが食べられます。

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また、アワビによく似た、カタケイという貝も、岩にくっついています。
このウニもカタケイも友人のRさんが、実際に採ってきてくれたものです。
夏の磯遊びは、とても楽しいですよ!

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