五島の農家さん達からよく「米はチョボチョボ作るより買った（こうた）ほうが安かぞ」という話を聞きます。
同じように、魚も（少なくとも）「釣るより買った（こうた）ほうが安か」でしょうねー。
ということで、五島の鮮魚店では旬の魚がどんな値段で売られているかのご報告です。
今回、協力していただいたのは九州一円で店舗展開をしている「ダイキョーバリュー・福江店」に店舗を構える「きくすい・福江店」さんです。
月別: 2015年1月
天下の奇祭「へとまと」
初詣は岐宿町の巌立神社
五島にもバルがあるんです
最近テレビなどで「バル」がよく紹介されていますが、実は五島には２年前からバルがオープンしてました。
ダイニングバル「えみ庄」さんです。
ウェルカムボードもお洒落です。
五島の細道はやっぱり海！でしょ
三井楽町の西北端は東シナ海。 去年ここの岬周辺が国の名勝に指定されました。日本で最後に沈む夕日が見れるんですね。ここから見る夏の海はキラキラ光り、冬の海は怒り狂った頑固親父です。
年末年始はお金いらずの五島です
皆様、新年明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。
さて、都会に暮らしている皆様にとっては、年末の買出しは大変だったことでしょうね。 何しろ年末特別料金。
そこに行くと、五島は良かですよー。 なにしろ農・漁業関係者や釣りマニアの人たちが正月料理（主にお酒のツマミだけど）の材料をワンサカと持ってきてくれるんです。
まずはデカイ鰤から。出刃包丁と比べてください。
これはもちろん刺身。あとは照り焼きが定番ですね。