先日、ライブをやるために東京から来た、友人のロックミュージシャン(川上真樹)夫婦を熱烈歓迎するために、五島の友人たちに声をかけて、食材持ち寄りバーベキューを開催しました!
見てください。この豪華食材!
まずは、川上夫婦が鹿児島から取寄せた薩摩地鶏。(写真はごく一部です)
続いては、五島の友人がこれまた(どこかから)お取り寄せの生ハム。右は私がスーパーで買ったお安いアメリカ牛。申し訳ない。本当なら五島牛でした。
そして、ジャジャーン! 五島と言ったら~~~。
これです! アワビ! & サザエ! 右は高瀬ミナです。 こちらは漁師のこー君プレゼンツ!
ドドーンと網に乗せましょう。
刺身にもしちゃいました。
高瀬ミナはアヒージョでいただきます。アルミホイルに包んでいるのは、先日農家の方に(いっぱい)いただいたジャガイモのホイルバター。
写真はありませんが、ビールは漁協から買ってきた氷でギンギンに冷やしました。 クーーー。
かかった料金はほとんど飲み物だけの、チョー豪華バーベキューのご報告でした。
五島に住んでて良かったなー。
五島特派員 庄司好孝