寒くなってくると、我が家には毎年ブリのおすそ分けがあるので、冷たい風もまた楽しの気分になります。
今月も既に３回目のおすそ分けをいただきました。
アラはもちろん塩焼き用に冷凍保存。腹身は刺身が絶品です。 そして赤身は刺身に良し、塩焼き・照り焼きに良し、水炊きにしても良し。
とりあえず今晩は水炊きで一杯いただきます。
さて、今月から来月にかけての五島の釣り場情報です。
情報提供は今回も「ブルーマリン」さんです。
残念ながら今月は釣りファンにはあまりいい月ではなさそうです。
今の時期は黄島美漁（びろう）で石垣鯛。
サイズは500ｇ～２㎏。 釣果は釣れる人で20枚ほど。
でも来月に入ると待望のクロが上がります。
12月の始め頃は、崎山鼻周辺と玉之浦の大宝周辺で300ｇ～1.5㎏サイズが、釣れると40枚ほども上がるそうです。
それ以降は4月くらいまでクロのシーズンで年明けからは地図の赤いラインに沿ってクロが北上していきます。
みなさん頑張って釣りあげてくださいね。
五島特派員 庄司好孝