shikiri_o.jpg

愛しの島グルメ|壱岐特派員取材|あいぐちかな|2015.5.20

壱岐の絶品ウニ三昧!

先日、5月生まれの家族と友人の合同誕生日会でBBQを開催しました。

メインディッシュは、今が最盛期の「ムラサキウニ」。
umi01.jpg
収穫したムラサキウニをたっぷり乗せて、軍艦巻きを作っちゃいました。日頃の感謝を込めた大出血サービス。


uni02.jpg


焼いたお肉の横に異様なウニの列が(笑)

uni03.jpg
家族や友人もとっても喜んでくれました。とろりん口でとろける壱岐のムラサキウニ、今が旬です!

あいぐちかな

shikiri_o.jpg

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27