諫早名物とナゾの甘味!? びおたれの正体

長崎グルメ・第2回めは諫早市にお邪魔していろいろ探してみましたよ。
諫早の名物といって何が思い浮かびますか?

 

 

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ふるさとの味に挑戦

つぼきの具材

長崎島ブログ担当のオオグッチーです。40歳手前のいわゆるアラフォーな私ですが、忙しい仕事の合間の息抜きとなっているのが実はお料理なんです。忙しい時こそなぜだか料理を作りたくなる…というととっても料理上手な私をイメージされる方もいらっしゃるでしょうが、そんなことは全くありません。いろいろレシピを見て試行錯誤しながら、やったぁできたぁと満足することに快感を覚えているのです。

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