「対馬の西沖で獲れるあなごは日本一！まぁ、食べてみらんね」
あなご漁師さんが自信満々で手渡してくれたのは、炭火で焼いたばかりの丸々一匹のあなごでした。
意外と知られていませんが、長崎県のあなご水揚げ量は全国一位で、その殆どは対馬での水揚となっています。
今回は、２月２５日に開催された対馬あなご祭りから、とっておきの島グルメの話題をお届けします。
カテゴリー: おいしい
愛しの島グルメ 対馬の伝統食材 せんだんご
愛しの島グルメ ご当地バーガー 対馬バーガーＫＩＹＯ
最近のご当地バーガーブームはすごいですね。日本全国で地元の特産品や郷土料理をアレンジしたハンバーガーで、集客のための町おこしや地産地消活動を行っています。対馬から新年度最初のグルメ情報は、斬新なアイデアバーガーで島内外に多くのファンがいるとっておきのバーガーショップをご紹介します。
愛しの島グルメ 風味豊かな対州そば
愛しの島グルメ 朝市はスローフードの宝庫
私が住んでいる厳原町では、毎週日曜の朝８時から「城下町朝市」が開かれており、対馬の生産者が直接新鮮な鮮魚や農産品、食品などを販売しています。地元産の美味しい食材が安価で手に入るとあって、町内の主婦から観光客まで多くの方が買いに来られます。
愛しの島グルメ 玖須の梨
愛しの島グルメ 対馬のろくべえ汁
島の100円ショップ
みなさんのご近所には、100円ショップがありますか？
今日は、島ならではの100円ショップを紹介します！
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